カノビアーノ

2008 - 08/23 [Sat] - 19:26

ここ数日は本当に涼しくてしのぎやすい日が続いております。

たすかるわ〜〜〜。

今日は、じゅんちゃんが京都会館でジュリーのコンサートを観るので、美人妻ランチオフをしました。

先日のリッツにランチオフしたときから、そう時間はたってないはず。

ことしは、還暦ライブなので、何回も行くんだって。

お祭りなのね、じゅんちゃん。


京都の夏は、ものすごぅ暑おすえ・・・ということで、駅のそばで、なるべく外を歩かずに済むところを予約いたしました。

三条京阪の駅の上の「カノビアーノ」です。

恐れていた暑さはどこぞにいって、すんごい涼しい♪たまたま電車で乗り合わせたＪＯＹさまとは、電車の中で、濃ゆいハナシも弾みました。

予定よりも1本早い電車に乗れました。三条に着いてから、待ち合わせまで15分以上あったので、そこでも、怒涛のおしゃべりターーーイム。

なんでヲバちゃんは、これでもかこれでもかと、アレコレしゃべることが湧いてでるのでしょうか。
自分でも謎です。

そして、こんなに仲良しになれたのは、ウエブで日記を書いていたおかげなので、それなしでは、知り合うこともできなかったに違いない4人だと思うと、ほんとに不思議なご縁というほかないでしょう。

リッツからそう時間はたっていないのに、4人のなかの一人のオクサマがとある雑誌に大きく載せられて、その話題に、わたくし含め残りの3人は、身を乗り出して盛り上がりました。

セレブ婦人系雑誌の記事は、結構誇張されたつくりごとも、多く含まれている旨をお聞きして、持ち重りのする雑誌を書店でみみっちく立ち読みしては、「鵜呑み」にして、異世界の優雅さにうっとりしていたわたくしなど、わが身のあまりの物知らずを恥じました。

載ってたマダムたちのなかでは、わたくしからみるまでもなく、だんとつに可愛く、わかわかしく、お着物の着こなしも素敵でした。
ホントよ。

今日食べたお料理をご披露いたします。
これは、お米と麦のスープということでした。
おもゆ？なんか・・・・病院食みたい、お塩か胡椒あらへんの？
みなさん、遠慮しませんな。
わたくしたち主婦は日ごろ、自分好みの味に料理して食す生活をしておりますので、好みの味は結構厳密に確立されてるのかもしれませんね。
しかも、気の置けない仲良しチームでのお食事はよけいに遠慮がありません。おほほ

サーモンやら夏野菜やらのサラダです。
ムラサキたまねぎが肉厚なのに、そのまま入っていました。
水にさらさず、素材のままの味でドーゾということでしょうか。
ブロッコリーが硬すぎる、かぼちゃやズッキーニが生なのは初めて。。。
みんな言う言う・・・笑
サラダのそこはクスクスが入ってました。
全部我が家では、焼き野菜にして食べる夏野菜でした。
でもズッキーニは収穫のころあいが合っていたのか、生でも、未知のおいしさを味わうことができました。わたしは、生のズッキーニ気に入りました。

これがいつものことながら、衝撃なのです。
こちらのお店、クロスの上にパンが直置きなのです。
そして、ふたりにひとつのオリーブオイル（これって、二度漬け禁止っちゅうことか！）
これこれ、新世界の串カツ屋とは違います。

おいしかったですが、パン粉でむせて咳き込みそうになりました。

鶏のサルシッチャ。
フレッシュトマトのソースの酸味が爽やかで、おいしかったです。
サルシッチャ？と聞くと、イタリア通のダーマ母さまが「生のソーセージのことよ。」と教えてくださいました。
そんなに生っぽくなくて食べやすかったです。
おナスもおいしく焼けていました。


前に3度ほどこちらにはランチにきたことがあるのですが、いつもデザートはお店側が、違うものをずらずらーーーっと運んでくる展開なので、甘いのがいやな人とか、ちょっとでもお酒が入ってたら嫌な人は、テーブルの上でトレードを繰り広げることになるのです。
しかも、みかけと味が微妙に違ったりして、失望を味わうこともありました。
お隣のテーブルのマダムたちは、お店側の説明を受けてらしたので、そんな感じだったのでしょうね。
わたくしたちは、それを横目でみて、「自分で選びたいわ。」「選ばせてって、言おうか。」と話しておりましたら、こんなものが来ました。
うるさいおばはんたち用の対策なのでしょうか。でも選べてよかったわ。
わたしは、マンゴーシャーベット
お花のように綺麗なのは、パイナップルのうすいうすいチップスです。

ＪＯＹさまとじゅんちゃんは栗の・・・・

コーヒーと思い切り硬いビスコッティを食べ終わるころには、お店にはほかのお客さんがいなくなっていました。
それに気づいたわれわれも逃げ帰りました。
でも、ランチの開始時間が遅かったんだもん、決して長居していたわけではありません。

料理に関しては、結構ズケズケ言ってたけどね。


追記：先ほどダーマ母さまからメッセージをいただきました。
　　　「ソーセージって普通は茹でてあったり燻製になっているじゃないですか、
サルシッチャは生のままなので、作ってすぐにお料理するか冷凍してしまいます♪
生では食べないです^^ 」

とのことでした。わたくしは物知らずで、またまた、見当違いなことを書き散らしまして、申し訳ございません。（といいながら、消して書き直すでもないところが、めっちゃ手抜き。）